Végétariens, le Rajasthan est fait pour vous ! En effet, la gastronomie de cette région à la frontière du désert est essentiellement fondée sur des mélanges de fruits, légumes, céréales de tous genres mais aussi sur de nombreux épices ! La cuisine…
L’Inde est une nation qui connaît les épices. Les épices indiennes ne sont pas seulement un ingrédient qu’i ajoutent de la saveur et de l’arôme à la nourriture. Ces épices comprennent une grande variété d’herbes qui sont cultivés à travers…